品質・鮮度、最高の牛肉をお届けする、各地方ブランド牛が揃う信頼の牛肉店「牛玉」。
当店では、ブランド牛生産農家が丹精込めて育て上げた最高品質の牛肉を、奈良県食肉流通センターを通じ最良のコンディションで消費者の皆様にお届けいたしております。
安心してお召し上がりいただける、最高のお肉です。
是非ご堪能くださいませ。

当店では、安全で良質な飼料と、愛情をもって肥育されたブランド和牛（銘柄牛）の雌牛のみを取り扱っております。
生産者からの新鮮な最高級の牛肉をぜひ堪能していただきたく、いつでも美味しい品質・鮮度、最高の牛肉をお客様にお届けいたします。

当店は、ブランド和牛（銘柄牛）の雌牛のみを取り扱っております。
一般的に扱われる去勢牛は、パーツが大きく見た目の豪華さはありますが、やはり柔らかさ・旨み・キメの細かさは雌牛にはかないません。
雌牛の脂は融点が低く、お口に入れたときまろやかに溶けるため、しつこさがなく柔らかく美味しく感じられるのです。

常に最上の状態の牛肉をお召し上がりいただけるよう、「牛玉」の牛肉は自らが吟味を重ね、
健康に育て上げられた雌牛を厳選して「一頭買い」したお肉です。
仲介業者を通さず「一頭買い」する事で、加工業者への加工コスト・流通コストなど、いわゆる中間コストを大部分抑え、お買い求め易い価格でご提供しています。